La Galería de Cristal del Palacio de Cibeles de Madrid acogió la primera edición del Mercado de Sabores, iniciativa promovida por Mahou, que contó con el director de La Voz del Tajo, Alberto Retana, como locutor oficial de la cita
Redacción La Voz del Tajo | Lunes 27 de octubre de 2014
La Galería de Cristal del Palacio de Cibeles de Madrid acogió entre los días 23 y 26 de octubre la primera edición del Mercado de Sabores, iniciativa promovida por Mahou que toma el testigo de la tradicional Feria de la Tapa. El director de La Voz del Tajo, Alberto Retana, ejerció como locutor oficial de la cita dando un marcado acento talaverano a una cita que reunió a algunos de los restaurantes más prestigiosos del panorama nacional con numerosas estrellas Michelin. Reconocidos chefs como Mario Sandoval (Colombus), Joaquín Felipe (Aspen), Juan Pozuelo (Vaca Nostra), Paco Roncero (Estado Puro) o Sergio Fernández (El Luca); tomaron parte en una cita a la que también acudió el chef más vanguardista del panorama nacional que cuenta con estrellas Michelin, David Muñoz, de Diverxo, que fue entrevistado en directo por Retana. Además, Mercado de Sabores contó con un jurado encabezado por el fenómeno televisivo Alberto Chocote y la presencia de 'celebrities' como Eduardo Noriega, Marina San José, Kira Miró, Fernando Andina y Peter Vives, que realizaron un tour por los diferentes puestos del mercado para disfrutar de las mejores tapas.
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