Nuestra edición impresa del próximo martes 3 de noviembre analiza uno de los temas candentes durante esta semana: la alarma generada con la carne roja y la carne procesada en nuestra sociedad. La alerta producida en la población se centra en el uso del término cancerígeno y el hecho de que la OMS oficialice lo que ya era conocido desde el punto de vista científico. Con la ayuda de un médico del aparato digestivo, Roberto Pozo; una empresa puntera del sector, Cárnicas Otero; la concejala de Consumo, María Victoria González; la AECC y los consumidores, intentamos arrojar luz sobre la polémica generada.