El próximo jueves 18 de junio de 2026, a partir de las 12:30 horas, el salón de actos del Vivero de Empresas de la Cámara de Comercio e Industria de Toledo será escenario de la presentación de la cuarta edición del libro “Bravo Toledano. Historia de las ganaderías de bravo en la provincia de Toledo”.
El acto, que cuenta con la colaboración y el apoyo de la Cámara de Comercio e Industria de Toledo, tiene como objetivo poner en valor la importancia económica y social del sector ganadero en la provincia, con especial atención a las explotaciones de ganado de lidia y su papel dentro del tejido productivo del medio rural toledano.
La obra subraya la contribución de la ganadería brava a la conservación de la biodiversidad, la sostenibilidad ambiental y el desarrollo del entorno rural. Asimismo, destaca su carácter diferencial como elemento vertebrador de la economía rural, así como su influencia en distintos sectores productivos y en la vida social de la provincia.
En la presentación intervendrán el autor del libro, D. Eduardo de la Rosa Martín de Eugenio; la presidenta de la Cámara de Comercio e Industria de Toledo, Dña. María de los Ángeles Martínez; y el representante de la ganadería de Cortijoliva y jurista toledano, D. Luis Alfonso de los Reyes.
La jornada se plantea como un punto de encuentro para profesionales, instituciones y representantes del sector, con el objetivo de reforzar el papel estratégico de la ganadería de lidia en la economía y el desarrollo rural de la provincia.
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