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Portal de noticias de Castilla La Mancha    18 de enero de 2026

raiz culinaria

HOSTELERÍA

Regresa la segunda edición de los Premios 'Raíz Culinaria'

Se añade una categoría para todos aquellos establecimientos que dan a conocer sus raíces fuera de Castilla-La Mancha

14/01/2022@18:42:51

HOSTELERÍA

Los Premios 'Raíz Culinaria' contarán con cuatro modalidades distintas

Te contamos cuáles son y cómo puedes participar

11/11/2021@09:58:26

SOSTENIBILIDAD

La Hospedería y Hostelería de la región aspirarán a certificados de 'Raíz Culinaria'

La intención es conseguir por primera vez esta distinción y hacerlo "sin resignación"

08/11/2021@13:36:35