La sexta edición de Best Burger Spain ya está en marcha, y España entera huele a pan tostado, carne jugosa y combinaciones creativas. Desde el 29 de enero hasta el 1 de marzo de 2026, un total de 430 establecimientos de todo el país compiten por el codiciado título de Mejor Hamburguesa de España 2026.
Este campeonato, organizado para descubrir la propuesta más irresistible del año, ha batido récords de participación en su sexta edición. Hamburgueserías de grandes ciudades y pequeños municipios se suman con creaciones originales que aspiran tanto al título autonómico como al reconocimiento nacional. Durante poco más de un mes, los locales participantes despliegan toda su creatividad, técnica y dominio del sabor para conquistar paladares.
Los verdaderos jueces y protagonistas son, una vez más, los consumidores. Cualquier amante de las hamburguesas puede probar las 430 propuestas, valorarlas según criterios clave —calidad del pan, de la carne, equilibrio de ingredientes y sabor global— y emitir su voto. Como aliciente, quienes participen en la votación popular entrarán en el sorteo de un Apple Watch, siempre que además sigan las cuentas oficiales del campeonato en Facebook e Instagram.
Paralelamente, un jurado profesional de expertos en gastronomía recorre el país para evaluar en persona cada una de las hamburguesas. Entre ellos destaca David Gibello, uno de los nombres más respetados en el mundo de las burgers en España. Gibello, chef extremeño con una trayectoria impecable, ha sido galardonado en múltiples ocasiones: ganó el premio en el Womad Cáceres Capital de la Gastronomía 2015 con su famosa hamburguesa de carrilleras y torta del Casar; logró el tercer puesto en el Campeonato de España de Hamburguesa Individual; creó la "Hamburguesa Gancho Extreme" para una importante cadena; y acumula cuatro años como jurado en el campeonato nacional, además de apariciones en eventos como The Burger Cup. En esta edición, Gibello visitará alrededor de 50 hamburgueserías a lo largo y ancho del país, probando y puntuando con ojo experto.
La combinación de votos populares y puntuaciones del jurado profesional determinará a los finalistas. Estos se enfrentarán en una cata ciega el 10 de marzo en Madrid, donde un jurado especializado decidirá el ganador absoluto. La gran final y entrega de premios tendrá lugar ese mismo día en El Puerto de El Escondite, en la capital.
Con un nivel altísimo y propuestas que van desde las clásicas impecables hasta fusiones innovadoras, Best Burger Spain 2026 promete ser una auténtica fiesta gastronómica. ¿Ya tienes tu hamburguesería favorita para votar? ¡Tienes hasta el 1 de marzo para decidir y, quién sabe, tal vez descubrir que la mejor burger de España está más cerca de lo que pensabas!
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