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Portal de noticias de Castilla La Mancha    18 de enero de 2026

GASTRONOMIA

ARTÍCULO

En Valdepalacios la vida se respira en Tierra

Escrito por Ignacio Fernández

17/01/2026@18:00:00

TURISMO

FITUR 2026: CLM presenta un stand que conecta raíces y tecnología

La región incorpora gaming, realidad aumentada y gastronomía para mostrar su oferta turística

12/01/2026@18:00:00

RECONOCIMIENTO

David Gibello, el cocinero más votado por el público, finalista en los Influencer Awards Spain 2026 en la categoría de Gastronomía

El talaverano destaca no solo por sus recetas accesibles y apasionadas, sino también por su compromiso solidario

06/01/2026@18:45:00

2026

La Diputación de Toledo impulsará el turismo provincial con más de 3 millones de euros en promoción

Contará con exposiciones, mercados, turismo patrimonial y proyectos innovadores

05/01/2026@13:32:26

PROGRAMACIÓN

Segurilla transforma sus calles en un espectáculo con su Mercado de Navidad

Los días 27 y 28 de diciembre el municipio vivirá dos jornadas que combinarán artesanía, ocio y espectáculos circenses

24/12/2025@13:57:00

SIGLO XX

El Archivo Municipal digitaliza una colección única de 44 reglamentos deportivos

Se trata de una exposición virtual en Toledo con motivo de la Ciudad Europea del Deporte

17/12/2025@18:00:00

ACUERDO

‘Raíz Culinaria’ y Euro-Toques CLM refuerzan su alianza para potenciar la gastronomía regional

La colaboración incluye presencia destacada en FITUR y Madrid Fusión durante el mes de enero

16/12/2025@11:30:00

MÚSICA

Veintiuno regresa a Sonorama Ribera en un cartel que mezcla referentes y nuevas escenas

La banda toledana compartirá edición con Leiva, La M.O.D.A., Love of Lesbian, Rigoberta Bandini... en una de las programaciones más ambiciosas del festival

04/12/2025@16:30:00

ACTIVIDADES

Olías del Rey y Castillo de Bayuela celebran un fin de semana de solidaridad y tradición

Dos eventos dirigidos a la participación ciudadana y la promoción local

02/12/2025@18:59:00

RECONOCIMIENTO

La panadería ‘Entre Harinas’ de Talavera es premiada con un Solete de Guía Repsol

El galardón destaca su calidad, tradición artesanal y propuesta gastronómica ideal para estas fiestas

01/12/2025@20:00:00

ARTÍCULO

El Cocido a la paja. Un plato típico de la comarca de Talavera

Escrito por Ana María Castillo Pinero

15/11/2025@18:00:00

RECONOCIMIENTO

Puy du Fou brilla en los Premios Columela por impulsar gastronomía y turismo en CLM

El parque temático recibe la distinción por su contribución a la tradición culinaria y al desarrollo regional

12/11/2025@10:30:00

TOLEDO

Sabor, innovación y tradición en la 25º edición de las Jornadas de la Tapa

Del 13 al 30 de noviembre, 46 locales ofrecerán sus mejores tapas y 10 locales propondrán cócteles poniendo en valor el talento y creatividad de los hosteleros

10/11/2025@12:16:15

EVENTO

Más de 2.500 personas han participado ya en las experiencias de los castillos, hoy en Oropesa

La Diputación de Toledo impulsa el turismo con experiencias de alto nivel

08/11/2025@20:00:00

FOTOS

Éxito rotundo en la cena maridaje de La Alternativa con las Bodegas Pago del Vicario

El restaurante talaverano reunió a decenas de comensales en una experiencia gastronómica única que combinó creatividad culinaria y excelencia enológica

07/11/2025@18:00:00