San Telesforo ha vuelto a ser distinguido con un Solete Guía Repsol, un reconocimiento que pone en valor a establecimientos singulares por su autenticidad, cercanía y calidad. El histórico obrador toledano, referente en la elaboración artesanal de mazapán, mantiene así un sello que ya recibió en anteriores ediciones.
La empresa ha compartido la noticia a través de sus redes sociales, donde ha mostrado su satisfacción por conservar una distinción que reconoce aquellos lugares elegidos por un equipo de expertos en gastronomía y respaldados por el público. "Seguimos trabajando para enamoraros con nuestros productos y nuestro servicio", han señalado.
Desde San Telesforo destacan que este reconocimiento supone un impulso para continuar elaborando productos artesanos y naturales, manteniendo la filosofía que ha caracterizado al negocio desde sus orígenes y apostando por una oferta basada en la calidad y la tradición.
Fundado en 1806, el establecimiento está considerado el obrador de mazapán más antiguo de España. A lo largo de los últimos años ha ampliado su propuesta con una línea de heladería artesana que ha contribuido a reforzar su presencia dentro del panorama gastronómico toledano.
La renovación del Solete Repsol se suma así a los reconocimientos obtenidos por la firma en los últimos años y reafirma el papel de San Telesforo como uno de los nombres propios de la gastronomía tradicional de Toledo.
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