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Portal de noticias de Castilla La Mancha    19 de octubre de 2025

GASTRONOMIA

GASTRONOMÍA

El VI Congreso Culinaria reunirá a los mejores chefs del mundo como Oriol Castro, Ferrán Adriá, Andoni Aduriz...

El evento fue anunciado durante los XIII Premios de Turismo, presentados por el periodista talaverano Roberto Brasero

04/07/2024@09:32:34

INTERNACIONAL

Castilla-La Mancha: destino turístico en Dublín

La región ha abierto sus puertas a los turistas procedentes de Irlanda, con un acto de promoción de su potencial como destino de interior

28/06/2024@21:00:00

31 DE MAYO

Pedro Sánchez felicita el día de Castilla-La Mancha

El presidente del Gobierno de España ha resaltado la gastronomía, patrimonio y cultura de la "tierra de gigantes"

31/05/2024@12:20:00

SAN ISIDRO

No te pierdas la mejor gastronomía en la food truck de Cárnicas Dibe en la Caseta de Oropesa

Cañas, tapas, copas, DJs, música en directo… y un único objetivo: que vuelva la tradición de salir a comer a las Ferias

14/05/2024@10:20:00

ESTE FIN DE SEMANA

Descubre la 1º Feria Comarcal de Turismo y Gastronomía que celebra Oropesa

La iglesia de la Compañía ha sido engalanada para recibir a los visitantes

29/03/2024@18:00:00

GASTRONOMÍA

Degusta los mejores productos en la Feria del Marisco 2024 de Segurilla

Se llevará a cabo desde mañana hasta el próximo domingo 31 a cargo de la prestigiosa Pulpería Archi que dará una degustación gratis de mejillones en la inauguración

27/03/2024@17:00:00

DECLARACIONES

García-Page valora la expansión del sector hostelero regional

El presidente de Castilla-La Mancha ha incidido en que “prevemos un crecimiento para los próximos diez años de más de 5.000 puestos de trabajo netos en turismo”

27/03/2024@11:03:52

RUTAS

¡No tengas miedo! Descubre el Toledo más mágico: historias de fantasmas, crímenes, templarios…

Gonzalo Rodríguez, Julio César Pantoja y Daniel Gómez te mostrarán “la otra Ciudad de las Tres Culturas”

16/03/2024@19:45:14

PREMIOS

¿David Gibello será el ganador de los Influencer Awards Spain 2024?

El cocinero talaverano se ha mostrado “contento y agradecido” por su cuarta nominación a estos galardones: “es el reconocimiento de 12 años de trabajo”

24/02/2024@12:00:00

EVENTO

Nuevo éxito de la Biblia del Gourmet con su maridaje de vino y flamenco

Música en directo, cultura y gastronomía hicieron que los asistentes tuvieran una increíble experiencia en el Centro Cultural ‘El Salvador’ de Talavera

18/02/2024@09:50:00

GASTRONOMÍA

¿Estará en Castilla-La Mancha la mejor hamburguesa de España?

El cocinero talaverano David Gibello será jurado de este concurso

01/02/2024@17:00:00

TURISMO

Toledo desembarca en Fitur este jueves para mostrar su patrimonio mundial

Carlos Velázquez ha explicado que esta campaña va dirigida a la experiencia personal de cada visitante a la ciudad, tanto si lo hace por primer vez como si repite

22/01/2024@11:06:22

GASTRONOMÍA

CLM busca sumar más estrellas en la Gala de la Guía Michelín 2024

La región tiene un total de 13, con las que cuentan los 11 restaurantes castellano-manchegos reconocidos por la prestigiosa guía

28/11/2023@10:00:00

COMER, DORMIR, DISFRUTAR CLM

Disfruta Albacete: castillos, iglesias, naturaleza en estado puro y una gastronomía única

Descubre el patrimonio, la historia y la cultura de esta provincia castellano-manchega. Saborea Albacete con Raíz Culinaria

17/11/2023@09:00:00

COMER, DORMIR, DISFRUTAR CLM

Emociónate en la Tierra del Quijote, de los volcanes, del vino y la naturaleza: descubre Ciudad Real

Su apabullante riqueza patrimonial y sus entornos naturales únicos te cautivarán. Vive un viaje inolvidable de la mano de Raíz Culinaria y la Red de Hospederías de Castilla-La Mancha

03/11/2023@10:08:00