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Portal de noticias de Castilla La Mancha    19 de octubre de 2025

GASTRONOMIA

GALA MICHELIN

Raíces de Carlos Maldonado afianza su Estrella Michelin

Iván Cerdeño, de Toledo, alcanza las 2

16/12/2021@18:17:30

¿TE LO VAS A PERDER?

Castilla-La Mancha, el destino de tu próximo viaje para disfrutar de la mejor gastronomía, también en invierno

La región cuenta con un amplio recetario culinario que te enamorará (PUBLIRREPORTAJE)

04/12/2021@18:20:00

GASTRONOMÍA

El Parador de Toledo recibe una nueva parada gastronómica: “Estrellas de la Mancha”

El objetivo es promocionar los productos de Castilla-La Mancha en la restauración

21/11/2021@11:15:00

APERTURA

‘Sichuan Gastrobar’: Miles de años de tradición gastronómica llegan a Talavera

Si buscas sabores auténticos y el paraíso de la buena comida, este es tu sitio. Encontrarás platos de los que nunca has oído hablar

17/11/2021@18:36:43

GUÍA REPSOL

Talavera sigue cosechando ''soletes''

El reconocimiento de la comida talaverana

13/11/2021@19:50:28

RECONOCIMIENTO

La Academia de la Gastronomía premiará con cerámica de Talavera a los mejores establecimientos

Se trata de una sopera de diseño que de forma invertida sugiere un gorro de cocinero

25/06/2021@10:24:13

CLM | El Gobierno regional promociona nuestra gastronomía con la participación de Raíz Culinaria en el ‘Gastrofestival Madrid 2021’

Esto permite que los visitantes puedan disfrutar de una exposición artística sobre la cocina de la comunidad

25/04/2021@10:33:51

PREMIOS GRAN SELECCIÓN | El valor de lo nuestro: conoce a los galardonados en 2020

Castilla-La Mancha se caracteriza por su reconocida gastronomía elaborada con una materia prima de la tierra y de la máxima calidad (Publirreportaje)

05/11/2020@13:23:00

‘Castilla-La Mancha. Tus vacaciones nunca han estado tan cerca’

TURISMO | El regalo cerámico a Tamara Falcó

La influencer promociona la oferta turística de CLM a través de un viaje para descubrir algunos de sus rincones más emblemáticos

21/07/2020@10:44:33

HOSTELERIA | Cierra el emblemático restaurante talaverano La Rotisserie

Tras 40 años de excelente trayectoria gatronómica en la Ciudad de la Cerámica, por jubilación

03/03/2020@11:50:45

Muestran a periodistas de Estados Unidos el potencial de C-LM como destino gastronómico

El turismo procedente de Estados Unidos ha crecido un 28 por ciento en los ocho primeros meses del año en Castilla-La Mancha, duplicando así el crecimiento del conjunto del país y confirmando al mercado estadounidense como tercer emisor de flujos turísticos para la región.

02/11/2019@09:25:50

La Academia de Gastronomía de CLM echa a andar el 20 de abril

El profesor de la UCLM Antonio Mateos será el presidente y la periodista talaverana Pilar Virtudes será la académica y vocal representante por la provincia de Toledo.

13/04/2018@11:14:04