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Portal de noticias de Castilla La Mancha    18 de enero de 2026

GASTRONOMIA

DECLARACIONES

García-Page valora la expansión del sector hostelero regional

El presidente de Castilla-La Mancha ha incidido en que “prevemos un crecimiento para los próximos diez años de más de 5.000 puestos de trabajo netos en turismo”

27/03/2024@11:03:52

RUTAS

¡No tengas miedo! Descubre el Toledo más mágico: historias de fantasmas, crímenes, templarios…

Gonzalo Rodríguez, Julio César Pantoja y Daniel Gómez te mostrarán “la otra Ciudad de las Tres Culturas”

16/03/2024@19:45:14

PREMIOS

¿David Gibello será el ganador de los Influencer Awards Spain 2024?

El cocinero talaverano se ha mostrado “contento y agradecido” por su cuarta nominación a estos galardones: “es el reconocimiento de 12 años de trabajo”

24/02/2024@12:00:00

EVENTO

Nuevo éxito de la Biblia del Gourmet con su maridaje de vino y flamenco

Música en directo, cultura y gastronomía hicieron que los asistentes tuvieran una increíble experiencia en el Centro Cultural ‘El Salvador’ de Talavera

18/02/2024@09:50:00

GASTRONOMÍA

¿Estará en Castilla-La Mancha la mejor hamburguesa de España?

El cocinero talaverano David Gibello será jurado de este concurso

01/02/2024@17:00:00

TURISMO

Toledo desembarca en Fitur este jueves para mostrar su patrimonio mundial

Carlos Velázquez ha explicado que esta campaña va dirigida a la experiencia personal de cada visitante a la ciudad, tanto si lo hace por primer vez como si repite

22/01/2024@11:06:22

GASTRONOMÍA

CLM busca sumar más estrellas en la Gala de la Guía Michelín 2024

La región tiene un total de 13, con las que cuentan los 11 restaurantes castellano-manchegos reconocidos por la prestigiosa guía

28/11/2023@10:00:00

COMER, DORMIR, DISFRUTAR CLM

Disfruta Albacete: castillos, iglesias, naturaleza en estado puro y una gastronomía única

Descubre el patrimonio, la historia y la cultura de esta provincia castellano-manchega. Saborea Albacete con Raíz Culinaria

17/11/2023@09:00:00

COMER, DORMIR, DISFRUTAR CLM

Emociónate en la Tierra del Quijote, de los volcanes, del vino y la naturaleza: descubre Ciudad Real

Su apabullante riqueza patrimonial y sus entornos naturales únicos te cautivarán. Vive un viaje inolvidable de la mano de Raíz Culinaria y la Red de Hospederías de Castilla-La Mancha

03/11/2023@10:08:00

GASTRONOMÍA

David Gibello será protagonista del Campeonato Regional de Tortilla de Patatas

El chef talaverano será uno de los miembros del jurado en este certamen que se llevará a cabo en Villanueva de la Serena del 20 al 23 de septiembre

11/09/2023@18:00:00

ACTIVIDADES

Descubre todo el programa del Congreso Culinaria que se celebrará en Cuenca

Una cita que se llevará a cabo el 23 y 24 de octubre, donde se conocerán las principales tendencias en el mundo de la cocina regional, nacional e internacional

10/09/2023@12:45:00

MÉNTRIDA

Este fin de semana llega la XXII Edición de la Fiesta del Vino

Un evento anual que "promete cautivar a residentes y visitantes"

30/08/2023@15:00:00

TALAVERA

¿Es importante educar a los más pequeños en un consumo responsable?

25 niños participan en el taller ‘Ébora Sostenible-Talleres Responsables Verano 2023’

19/08/2023@13:00:00

SAN TELESFORO

Una heladería de Toledo, entre las 5 mejores de España

Ha conquistado los paladares de medio mundo con sus productos artesanos y de calidad

09/08/2023@18:10:00

ENTRETENIMIENTO

Puy Du Fou prevé recibir 360.000 visitantes este verano

Esta cifra supones un 30% más que en 2022, el parque tiene el objetivo de emocionar a más de un millón de visitas durante la temporada 23/24

03/08/2023@17:00:00