El programa 'Educachef' forma a los alumnos en hábitos saludables de cocina y alimentación

El colegio talaverano Ruiz de Luna fue el primero de la ciudad en acoger el programa 'Educachef', una inicitiva que pone de relieve la cocina divertida y saludable a través de la formación a escolares. La concejala de Educación, María Victoria González, avanzó que están en conversaciones con la empresa para incluir esta actividad en la oferta educativa del próximo curso. La delegada del área informó de la importancia de acciones como esta dados los altos índices de obesidad infantil en la región, y que con la práctica de deporte y buenos hábitos de alimentación pueden combatirse.

En este primer centro se comenzó con un taller de iniciación para niños de 3 a 8 años, aunque la oferta de Educachef abarca hasta los 18 años. A través de la cocina se intentan alcanzar los objetivos de alimentación y hábitos saludables, dijo el director y socio fundador del programa, Antonio Merino; explicando como gracias al conocimiento del alimento los menores juegan y llegar a probar alimentos ante los que son más reacios, así como aprenden a elaborar sus propios platos de manera fácil y sana.