www.lavozdeltajo.com
Portal de noticias de Castilla La Mancha    9 de febrero de 2023

estrella michelin

FOTOS

El Restaurante-Escuela ‘Semillas’, de la Fundación 'Raíces' del chef Carlos Maldonado, es ejemplo de un proyecto con el que la “ciudad avanza sin dejar a nadie atrás", ha dicho la alcaldesa

06/02/2023@21:30:00

FOTOS

Para dar oportunidades laborales a jóvenes en riesgo de exclusión social. Un proyecto de la Fundación 'Raíces' que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento y del Gobierno de Castilla-La Mancha

06/02/2023@11:08:50

COCINA

La actriz Dafne Fernández estuvo cenando en el restaurante del talaverano Carlos Maldonado

09/01/2023@21:00:00

SOLIDARIDAD

El cocinero talaverano muestra su admiración por el chef asturiano y reconoce que 'Raíces Foundation' surgió de la inspiración de 'World Central Kitchen'

30/12/2022@13:45:00

ACTUALIDAD

La pareja ha compartido una foto con el chef talaverano, con una Estrella Michelin, en sus redes sociales

25/11/2022@13:54:03

GASTRONOMÍA

La constelación de Castilla-La Mancha suma tres 'Estrellas Michelin': Illescas, Albacete y Casa Ibáñez

23/11/2022@09:18:09

GUÍA MICHELÍN

Una ruta a Ciudad Real que tuvo como punto de partida el Restaurante Raíces y el Centro Cerámico

08/11/2022@10:33:30

ORGULLO TALAVERANO

Una historia que narra cómo el chef pasó de ser un "chico conflictivo" a ganar una Estrella Michelín

23/02/2022@14:08:15

ORGULLO TALAVERANO

"Es una forma de poner en valor de dónde vienen los alimentos, cómo se cuidan los productos ganaderos y agrícolas que nos da esta tierra y cómo llegan a la mesa"

13/01/2022@17:25:28

ORGULLO TALAVERANO

El chef talaverano ha subido a redes la carta que ha recibido por parte del presidente de CLM, “lo difícil no es solo llegar, sino mantenerse”

24/12/2021@10:29:18

GALA MICHELIN

Iván Cerdeño, de Toledo, alcanza las 2

16/12/2021@18:17:30

TALENTO TALAVERANO

Chefs con estrellas Michelin elaborarán menús exclusivos junto a jefes de cocina de la cadena hotelera pública

17/09/2021@17:41:07

'RAÍCES' TALAVERA

En total, se han entregado 33 chaquetillas a 8 estrellas Michelin, 15 platos Michelin y 10 Bib Gourmand de restaurantes y chefs de Castilla-La Mancha

01/09/2021@19:07:16

RECONOCIMIENTO

El jefe del Ejecutivo presidirá este acto en el que el toledano Iván Cerdeño, uno de los galardonados, ejercerá de anfitrión en su restaurante

31/08/2021@19:19:22

TALENTO TALAVERANO

El evento servirá para reconocer a los 33 chefs de la constelación de CLM

27/08/2021@09:08:08